gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Sesam und Soja-Chilisauce
5,00 €
Nom xoai
Mango Salat mit Gurken, Karotten, Salat, Koriander, Minze, Basilikum, Erdnüssen, Sojasprossen und Röstzwiebeln
6,00 €
Goi cuon chay (2 Stück)
Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Karotten,Salat, Gurke, Koriander, und einer Sauce nach Wahl
5,00 €
Dau phu chien gion (2 Stück)
knusprige frittierte Tofu mit Salat und Chilisauce
5,50 €
Dau phu xien (2 Stück, leicht scharf)
gegrillter Tofu mit Chili-Erdnusssauce
5,00 €
Nem Chay (2 Stück)
hausgemachte frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Zwiebeln, Karotten, Kohlrabi, Shittake-Pilzen, Judasohr und Chili-Limetten-Dressing
5,00 €
Chicken Yakitori
gegrillte Yakitori mit Salat
4,90 €
Ebi Tempura
panierte Garnelen
5,00 €
Suppen
Sup Miso
mit Tofu, Seetang, Koriander, Lauchzwiebeln und Sesam
5,50 €
Sup Gyoza
mit Pak Choi, Broccoli, Karotten, Lauchzwiebeln und Koriander
5,50 €
Tom Kha Gai Suppe
mit Broccoli, sübkartoffel, zucchini, Karotten, Hühnerfleisch und Koriander
5,90 €
Wantan Suppe
mit Teigtaschen, Pak Choi, Champignons, Lauchzwiebeln und Koriander
5,50 €
Salate
Alle Salate werden mit frischem Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen zubereitet.
Nom du du
Papaya Salat mit Garnelen
7,90 €
Nom mien ga
Glasnudeln Salat mit Hühnerfleisch
6,50 €
Gedämpfte Gerichte
Gyoza Ga (5 Stück)
gedämpfte Teigtasche mit Hühnerfleisch
5,30 €
Gyoza Tom (5 Stück)
gedämpfte Teigtasche mit Garnelen
5,50 €
Ha cao tom (4 Stück)
gedämpfte Teigtasche gefüllt mit Garnelen
5,00 €
Sommerrollen
Alle Sommerrollen werden mit Reisnudeln, Gurken, Karotten, Kräutersalat und einer Sauce nach Wahl zubereitet. Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Goi cuon thap cam
gefüllt mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Eier und Minze
5,00 €
Goi cuon bo (2 Stück)
gefüllt mit Rindfleisch und Minze
5,00 €
Goi cuon tom (2 Stück)
gefüllt mit Garnelen und Koriander
5,50 €
Frittierte Gerichte
Alle Gerichte werden mit Shiitake-Pilzen, Zwiebeln, Karotten, Judasohr und Chili-Limetten-Dressing zubereitet.
Wantan chien (5 Stück)
Wantan-Teig mit Hühnerfleisch und Garnelen
5,50 €
Nem ran (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Eier, Glasnudeln, Kohlrabi und Sojasprossen
5,90 €
Reisbandnudeln
Alle traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppen werden in einer Gewürzmischung mit Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Basilikum und Koriander zubereitet.
Pho ga
mit Hühnerfleisch
12,50 €
Pho bo
mit Rindfleisch
12,90 €
Pho Navie
mit zwei Arten von Rindfleisch, Beef Ball und Hühnerfleisch
13,50 €
Reisnudeln
Alle Reisnudeln werden mit Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Sojasprossen und Chili-Limetten-Dressing zubereitet.
Bun nem
Reisnudeln mit Frühlingsrollen
11,90 €
Bun cha
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch
12,90 €
Bun bo Nam Bo
Reisbandnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Porree und Sellerie
12,50 €
Bun Vit
Reisbandnudeln mit knusprigem Entenfleisch und Hoi-Sin-Sauce
13,50 €
Bun tom
Reisnudeln mit Garnelen
13,90 €
Gebratene Reisbandnudeln
Alle gebratenen Reisbandnudeln werden mit Sellerie, Sojasprossen, Karotten, Paprika, Poree, Bohnen, Röstzwiebeln, Koriander und Erdnüssen zubereitet.
Pho xao thit ga
mit Hühnerfleisch
11,50 €
Pho xao thit bo
mit Rindfleisch und Ingwer
11,90 €
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit Eiern, Karotten, Sojabohnen, Broccoli, Porree, Röstzwiebeln und Erdnüssen zubereitet.
Com chien ca hoi
mit Lachs
13,50 €
Com chien tom
mit Garnelen
13,50 €
Com chien ga und bo
mit Rindfleisch und Hühnerfleisch
12,90 €
Duftreisgerichte - Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Rindfleisch und Sesam zubereitet.
Bo xao sa ot (scharf)
mit Zitronengras, Chili, Ingwer, Zwiebeln, Sellerie, Champignons, Blumenkohl, Broccoli, Porree, Pak Choi und Zucchini
12,90 €
Bo curry (leicht scharf)
mit Curry, Kokosmilch, Basilikum, Broccoli, Paprika, Champignons, Karotten, Süßkartoffel, Zwiebeln, Sellerie, Zucchini und Auberginen
13,50 €
Bo luc lac
mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Ananas und Süß-Sauer-Sauce
12,90 €
Bo xao hanh nam
mit Zwiebeln, Champignons, Koriander und Paprika
12,90 €
Duftreisgerichte - Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Hühnerfleisch, Paprika, Blumenkohl und Sesam zubereitet.
Ga xao sa ot (scharf)
mit gebratenem Hähnchenfleisch, Zitronengras, Chili, Ingwer, Zwiebeln, Sellerie, Champignons, Broccoli, Pak Choi, Sojasprossen, Porree, Koriander und Zucchini
12,50 €
Ga Curry (leicht scharf)
mit Curry, Kokosmilch, Basilikum, Broccoli, Champignons, Karotten, Sellerie, Süßkartoffel, Zwiebeln, Auberginen und Zucchini
12,90 €
Ga nuong la chanh
mit Karotten, Pak Choi und Broccoli
12,90 €
Ga xao hat dieu
mit gebratenem Hähnchenfleisch, Cashewnüssen, Zwiebeln, Karotten, Broccoli, Süßkartoffeln, Koriander und Champignons
12,50 €
Ga Mango
mit Zwiebeln, Karotten, frischer Mango und Mangosauce
12,50 €
Ga sot lac
mit Kokosmilch, Broccoli, Champignons, Karotten, Zucchini und Aubergine in Erdnusssauce
12,90 €
Duftreisgerichte - Ente
Alle Gerichte werden mit Paprika, Broccoli und Sesam zubereitet.
Vit sa ot (scharf)
mit knusprigem Entenfleisch, Zitronengras, Chili, Ingwer, Zwiebeln, Sellerie, Champignons, Ingwer, Porree, Pak Choi, Sojasprossen und Zucchini
13,90 €
Vit Curry (leicht scharf)
mit knusprigem Entenfleisch, Curry, Kokosmilch, Zwiebeln, Basilikum, Broccoli, Paprika, Champignons, Karotten, Süßkartoffel, Zucchini und Aubergine
14,00 €
Vit Navie Style
mit knusprigem Entenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Sellerie, Chili, Karotten, Pak Choi, Blumenkohl und Hoi Sin Sauce
13,90 €
Vit Grill
mit würziger gegrillter Entenbrust, Zwiebeln, Karotten, Koriander, Porree, Blumenkohl, Spargel und Bohnen
15,00 €
Duftreisgerichte - Garnelen
Alle Gerichte werden mit Garnelen, Sesam, Karotten, Broccoli und Paprika zubereitet.
Tom nuong muoi ot (scharf)
mit würzigen gegrillten Garnelen, Knoblauch, Chili, Blumenkohl und Bohnen
15,00 €
Tom curry (leicht scharf)
mit Curry, Kokosmilch, Basilikum, Champignons, Sellerie, Zwiebeln, Zucchini und Auberginen
14,90 €
Tom xao hat dieu
mit gebratenen Garnelen, Cashewnüssen, Zwiebeln, Pak Choi, Blumenkohl und Champignons
13,90 €
Duftreisgerichte - Fisch
Alle Gerichte werden mit Sesam zubereitet.
Ca hoi Teriyaki
mit gegrilltem Lachs mit Karotten, Broccoli, Paprika und Teriyakisauce
15,90 €
Ca ngu sot tieu (leicht scharf)
mit gegrilltem Thunfisch, Pfeffersauce und gemischtem Gemüse
16,90 €
Donburi
Donburi Beef Teriyaki
Reisbowl mit Rindfleisch, Wakame Salat, Edamame, frischem Salat und Teriyakisauce
12,50 €
Sake Poke Bowl
mit Suhsireis, Lachs Tatar, Avocado, Gurke, Salat und Teriyaki-Mayo-Chilisauce
12,90 €
Veggie Bowl
Reisbowl mit Tofu, Wakame Salat, Edamame, frischem Salat und Teryiakisauce
12,00 €
Nudeln
Alle Gerichte werden mit Koriander zubereitet.
Pho chay
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in Gewürzmischung mit Tofu, Sojasprossen , gyoza veggie und Lauchzwiebeln
11,50 €
Mi chay
Ramen mit vegetarischer Suppe, Tofu, Zucchini, Broccoli, Paprika und Pak Cho
11,00 €
Pho Xao dau phu
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Pak Choi, Paprika, Karotten, Sojasprossen, Sellerie, Porree, Bohnen, Röstzwiebeln und Erdnüssen
11,50 €
Healthy Bowl
gebratene Udonnudeln mit Paprika, Champignons, Sojasprossen, Pak Choi, Karotten, Porree, Zwiebeln und Sellerie
11,50 €
Mi xao
gebratene Nudeln mit frischen Gemüse und Fleisch nach Wahl
11,50 €
Mi tom xao
gebratene Instant Nudeln mit frischem Gemüse und Fleisch nach Wahl
11,00 €
Reis
Alle Gerichte werden mit Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl und Karotten zubereitet.
Rau xao
mit gebratenem Pak Choi, Broccoli, Champignons, Zucchini, Sellerie und Koriander
11,00 €
Dau phu sat ot (scharf)
mit gebratenem Tofu, Zitronengras, Chili, Ingwer, Sellerie, Champignons, Sojasprossen, Zucchini, Broccoli und Porree
11,50 €
Dau phu Curry (leicht scharf)
mit Tofu, Curry, Kokosmilch, Basilikum, Broccoli, Champignons, Sellerie, Zucchini, Süßkartoffeln, Koriander und Auberginen
12,30 €
Dau phu Mango
mit Tofu, frischer Mango und Mangosauce
11,70 €
Dau phu Teriyaki
mit gebratenem Tofu, Champignons, Sellerie, Pak Choi, Zucchini, Porree, Broccoli, dünnen Bohnen und Koriander
12,00 €
Sushi Mix
Maki Nigiri Sake Mix (10 Stück)
3 Maki mit Lachs, 3 Maki mit Avocado, 2 Nigiri mit Lachs, 2 Nigiri Gunkan Lachs
10,90 €
Maki Nigiri Mix - Double (10 Stück)
3 Maki mit Lachs, 3 Maki mit Thunfisch, 2 Nigiri Inari, 2 Nigiri mit Thunfisch
